小倉羊羹一棹（約450g）

このお菓子について

寒天を煮溶かし、こしあんと砂糖を加えて、焦がさないよう2時間かけて練ります。最後に蜜煮の大納言小豆を散らして、木の型に流して一晩。切り口に小豆が浮かぶ、昔ながらの小倉羊羹です。

食品表示

名称

ようかん

原材料名

砂糖（国内製造）、小豆、水あめ、寒天

内容量

一棹（約450g）

期限

賞味期限：製造日から180日

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めに。

製造者

菓子司 卯波（架空）
愛知県碧南市（デモのため市までの表示です）

アレルギー物質（特定原材料9品目）

• えび－
• カシューナッツ－
• かに－
• くるみ－
• 小麦－
• そば－
• 卵－
• 乳－
• 落花生－

同じ工房で、卵・小麦・くるみを使う菓子もつくっています。